自店では
『他では食べられない、
唯一無二のデザート』
をテーマにした、四季折々の食材を
使ってデザートに
仕立てております。

技術力を高める為、
日々の研鑽に
努めておりまして、
お菓子、料理、
プログラミング、
写真など好きなことを
追求しております。